إعرف أهم الفيتامينات والمعادن للجسم
يحتاج جسم الانسان لأنواع مختلفة من الفيتامينات والمعادن للقيام بمهام الحياة المختلفة. وكل نوع له وظائف مختلفة تتضمن الحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض؛ لذلك يجب الاهتمام بتناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن المختلفة.
فى حال عدم اتباع نظام غذائي صحي متنوع ومتوازن فإنك قد تحتاج إلى تعويض النقص من خلال المكملات الغذائية.ولكن ايضاً يفضل ان يكون ذلك تحت اشراف الطبيب حتى لا يتسبب تناولها فى فرط الفيتامينات والمعادن فى الجسم.
ما الفرق بين الفيتامينات والمعادن ؟
الجسم يحتاج إلى كلاهما، لكن هناك فرق بين الفيتامينات والمعادن كالآتي:
-
الفيتامينات: هي مركبات عضوية خالية من الطاقة ويحتاجها الجسم بكميات ضئيلة جداً. هذه المركبات عضوية أي تنتجها النباتات أو الحيوانات وهي ضرورية لنمو الخلايا بالجسم حتى تتمكن من القيام بوظيفتها.
-
المعادن: هي مركبات غير عضوية خالية من الطاقة وضرورية جداً لاستمرار الحياة. المركبات غير عضوية أي أن المصدر لها التربة أو الماء، وتأكلها الحيوانات أو تمتصها النباتات.
ما هي أهم الفيتامينات والمعادن للجسم؟
هناك عدة فيتامينات ومعادن هامة للجسم لكي ينمو ويؤدي وظائفه بشكل جيد. فعلى سبيل المثال الفيتامينات هامة جداً لتكسير وهضم المغذيات الكبيرة مثل الكربوهيدرات والدهون والبروتين ولدعم وظائف الجسم. ولذلك جمعنا لك فى هذا المقال أهم الفيتامينات والمعادن لجسمك.
أولاً الفيتامينات:
-
فيتامين أ (A): هو فيتامين له دور كبير فى الحفاظ على إبصار جيد ومكافحة الالتهابات وتعزيز صحة القلب والجلد.
-
فيتامين ب (B): فيتامين له عدة صور (ب1، ب2 وب 12 ..إلخ) وكل صورة منهم ضرورية لنمو الخلايا وتطويرها وكذلك تستخدم لتحويل الغذاء إلى طاقة. وتتعدد مزايا فيتامينات ب فمنها ما يحافظ على المخ والذاكرة ومنها الهام للجهاز العصبي ومنها خافض للكوليسترول. وقد انتجت شركة بيوريتان برايد الامريكية مكمل غني بفيتامينات ب لدعم صحة القلب والأعصاب يمكنك شرائه من هنا.
-
فيتامين د (D): برغم وجود عدد قليل من الأطعمة التي تحتوي عليه بكميات كبيرة إلا ان له فوائد كبيرة أشهرها تثبيت الكالسيوم فى الجسم للحصول على عظام وأسنان أقوى. لكنه أيضاً مفيد للجهاز العصبي، وتعزيز صحة العظام، وتنظيم نسب الكالسيوم والفوسفور في الدم. وبسبب قلة الأطعمة التي تحتوي عليه نجد أنه فى الأغلب يتم استخدام مكملات غذائية لتعويض النقص مثل فيتامين د٣ من بيورتان برايد وأوستيوكير أقراص و كبسولات ناتشرز باونتي الغنية بفيتامين د والزنك.
-
فيتامين سي (C): بالإضافة إلى فوائد فيتامين سي المعروفة فى تقوية المناعة ومحاربة الأمراض فهناك فوائد أخرى منها تعزيز انتاج الكولاجين ومنع ظهور التجاعيد والحفاظ على الأوعية الدموية. وهناك مكملات قوية من شركة ناو فودز مثل سي 1000 وسي كومبلكس يمكنك تناولها لتعويض نقص فيتامين سي.
-
فيتامين هـ (E): هو من العناصر الغذائية الهامة للرؤية، والتكاثر؛ وصحة الدم والدماغ. كذلك فإن فيتامين هـ يعتبر من مضادات الأكسدة القوية بالتالي يمنع تلف الخلايا ويحفز خلايا البشرة على إنتاج الكولاجين. يمكن تناول مكمل فيتامين هـ لتقليل أعراض الشيخوخة وننصح بمنتج بيوريتان برايد فى هذا الصدد.
ثانياً المعادن:
-
الكالسيوم: عنصر هام من أجل عظام صحية وهو موجود بشكل أكبر فى الألبان والجبن والزبادي وفول الصويا والسبانخ. وله عدة فوائد مثل تحسين وظائف العضلات تحسين ضغط الدم، الحفاظ على قوة العظام والأسنان، دعم إفراز الهرمونات، وتقليل مخاطر الإصابة بهشاشة العظام.
-
الحديد: يساهم الحديد فى نقل الأكسوجين للدم وبالتالي نقصه يؤدي إلى ضعف جهاز المناعة والشعور بالإرهاق. الحديد موجود فى اللحوم الحمراء والخضراوات والبقوليات. وفوائده تكمن فى تحسين وظائف جهاز المناعة، توازن أفضل للطاقة، دعم وظائف المخ، تحسين التركيز، تحسين نقل الأكسجين في الدم.
-
الزنك: هو عنصر مطلوب بكميات صغيرة وموجود فى اللحوم الحمراء والدواجن والبقوليات والمكسرات والفاصوليا. ومن فوائده تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان ، ودعم جهاز المناعة ، ودعم الذاكرة ، وتقليل أعراض نزلات البرد.
وهناك عدد من المكملات التي يمكنها أن تساعدك فى الحصول على أكثر من فيتامين وعنصر فى نفس الوقت مثل مكملات ناتشرز باونتي وفيروجلوبين كبسول المفيود للحوامل والمكمل المستخلص من نبات المورينجا. وكذلك فيجيناس أوريجينال المفيد للعين.