أفضل 3 فيتامينات ومكملات غذائية لتعزيز المناعة

فى ظل استمرار تواجد فيروس كورونا وتحوراته الأخيرة يجب التركيز دائماً على تقوية الجهاز المناعي لحماية أجسامنا ضد الأمراض والفيروسات الجديدة.

لذلك يجب عليك تناول الخضراوات والحبوب والفواكه والألبان واللحوم بشكل متوازن للحصول على عناصر متكاملة من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها جسمك يومياً. وهناك بعض الفيتامينات والمكملات التي تساعدك فى تعويض نقصها فى جسمك.

ما هي المكملات الغذائية والفيتامينات المناسبة لتقوية جهازك المناعي؟

نستعرض هنا فى هذا المقال أفضل 3 فيتامينات ومكملات غذائية يحتاجها جهازك المناعي.

1- عسل المــانوكا 

يعتبرعسل المانوكا من أكثر أنواع العسل فائدة لجسم الإنسان وأجودهم فى العالم. يسميه البعض "العسل السحري" لفوائده العلاجية الكبيرة. فهو يُستخلص من زهرة المانوكا (زهرة أشجار الشاي) الموجودة فى جبال نيوزلندا واستراليا من خلال نوع معين من النحل. عسل المانوكا Manuka Honey ليس له مظهر مختلف فهو كثيف ولونه غامق لكنه يحتوي على تركيز أعلى من مادة الميثل غلايوكسال المفيدة جداً. تلك المادة موجودة فى انواع العسل المختلفة لكنها عالية التركيز فى المانوكا، بنسبة تصل إلى الضعف.

فوائد عسل المانوكـا

يحتوي عسل المانوكا على فيتامينات ب والنحاس والزنك والفسفور والكالسيوم والحديد والمغنسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والصوديوم وأيضاً يحتوي على الاحماض الأمينية! لذلك له عدة فوائد كالآتي:

• تقوية الجهاز المناعي والتهابات الحلق ويساعد على منع نمو البيكرتريا التي تسبب فى التهابات الحلق واحتقانه. ويكفي معلقة واحدة منه للشعور بتحسن فوري من إلتهابات الحلق. كذلك فقد اثبتت الدراسات قدرته على تخفيف السعال.
• مكافحة الحساسية الموسمية وخفض حاجتك للدواء.أثبتت العديد من الدراسات فاعلية عسل المانوكا اتجاه تخفيف اعراض الحساسية عند تناول القليل منه يومياً.
• علاج مشاكل الجهاز الهضمي فإنه يعمل كمضاد حيوي طبيعي ضد البكتريا الضارة فى الامعاء والمعدة ويساعد على علاج الإمساك وتسهيل عملية الهضم.
• يستخدم لعلاج الجروح والقروح والدمامل لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة Antioxidants التي تساهم فى تجديد خلايا الجلد والشفاء السريع. كما انها تعمل على حماية الجلد من العدوى والالتهابات الميكروبية أثناء الشفاء.

كذلك لعسـل المانوكا فوائد أخرى مثل علاج التليف الكيسي - علاج حب الشباب ومشكلات البشرة كانسداد المسام والخلايا الميتة - تخفيف الوزن - تحسين صحة الفم والاسنان.

عيوب عسل المانوكا 

رغم ان عسل المانوكا مناسب للأطفال والكبار على حد سواء ويكاد يخلو من العيوب. فإنه يجب عدم تناول عسل المانوكا للأشخاص ذوي الحساسية النادرة من عسل النحل. وقد يتسبب العسل فى حدوث ارتفاع نسبة السكر فى الدم كذلك قد يتفاعل مع بعض أنواع الأدوية. 

ويجب أيضاً التحذير من وجود منتجات عسل المانوكا المغشوشة المرتفعة السعر لكنها لا تحتوي على فوائده. لذلك يجب أن تتأكد من شرائك العسل الأصلي. ويمكنك الحصول على المنتج الأصلي المستورد من هنا.

2- السبيرولينا

يصفه البعض بأنه "خارق" لأنه يحتوى على فيتامينات وبروتينات عالية التركيز. السبيرولينا هي نوع من الطحالب الخضراء الصغيرة وتعيش فى نوع معين من المياه. البعض يقول انها تعيش فى المياه العذبة الزرقاء والبعض يقول انها تنمو فى البحيرات الاستوائية المالحة ويقول البعض انها تنمو فى النوعين من المياه. على كلٍ، فإن السبيرولينا موجودة فى الأرض منذ 2.5 مليار سنة ويعرفها بعض القبائل فى افريقيا ويضمونها إلى نظامهم الغذائي.

فوائد السبيرولينا 

• تقوية الجهاز المناعي فهي تحمي من العدوى وتحفز انتاج الأجسام المضادة للوقاية من الفيروسات والبكتيريا. 
• الشفاء من الأنيميا فهي مصدر غني بالحديد ومفيدة جداً لمرضى فقر الدم (الانيميا).
• توفير قدر كبير من البروتين للرياضين فالسبيرولينا تحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها ممارسي الرياضة. ذلك لأن السبيرولينا يحتوي على فيتامين ب1 و2 و3 والكالسيوم والحديد وفيتامين ب المركب.
• تحسين قوة العضلات والقدرة على التحمل
• تساعد على نمو الرضع والاطفال والمراهقين وكذلك السبيرولينا هامة للحوامل والمرضعات للفوائد الغذائية بها.
•  التخلص من الاجهاد والامساك
•  يساعد على خفض ضغط الدم 
• مفيد جداً لكبار السن حيث ان هذا النوع من الطحالب يؤخر أعراض التقدم فى السن مثل الهشاشة وغيرها
• واثبتت الدراسات انه ايضاً له تأثير  مضاد للسرطان

عيوب السبيرولينا

من أهم المحاذير بخصوص السبيرولينا هو عدم استخدامه للطهو والالتزام بالجرعات الصحيحة وعدم تناول جرعات كبيرة فى بداية الاستعمال فيجب الاكتفاء بما يعادل من غرام إلى غرامين خلال الأيام الأولى من تناوله. كذلك يجب مراعاة عدم تناول ادوية مناعية اثناء تناول السبيرولينا لأنه قد يتداخل مع الأدوية ويسبب مضاعفات خطيرة.

ويجب ايضاً ان تتخير المصدر الموثوق به الذي تحصل منه على مثل هذه المكملات لأن ذلك له تأثير كبير على صحتك. ويسرنا أن نكون مصدر آمن لك ولأسرتك للحصول على المنتج الأصلي المستورد من الولايات المتحدة.

3- الكركمين

انتشر اسم هذا العشب مؤخراً. لكن إليك المعلومات الصحيحة التي تخصه. الكركمين هو مركب كيميائي مستخرج من الكركم أو الفواكه الحمضية مثل الليمون كما يوجد فى بعض الخضراوات الورقية مثل السبانغ وله فوائد كبيرة تجاه تقوية الجهاز المناعي والعديد من الفوائد الأخرى، نذكر لكم منها الفوائد الآتية.

فوائد الكركمين

• تحفيز المناعة من خلال محاربة تدمير الخلايا.
• تقوية المناعة الذاتية من خلال محاربة أي جسم غريب كالميكروبات والفطريات والفيروسات.
• يساهم فى التخلص من الخلايا الميتة والعمل على تجديد نموها.
• تقليل ظهور التجاعيد بسبب خصائصه المضادة للأكسدة.
• مفيد لتخفيف آلام المفاصل والوقاية من الألتهابات.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي.
• انقاص الوزن وحرق الدهون.

رغم فوائد مادة الكركمين إلا أن نسبة تركزها قليل جداً سواء فى الكركم أوالفواكه أوالخضراوات فإن هناك عدد من الحبوب التي تحتوي على تركيز أعلى للحصول على فوائده منها:

 Turmeric Curcumin من شركة بيوريتانز برايد الأمريكية الشهيرة والذي يحتوي على ثلاثة مكونات رئيسية وهي الكركمين والكركم والبيوبيرين (أو ما يسمى بالفلفل الأسود). حيث يساعد الأخير على امتصاص الكركمين فى الجسم ليعطي اقصى استفادة منه ، إلي جانب دعم الجهاز المناعي وتقويته.

عيوب الكركمين 

تعد بيوريتانز برايد من العلامات التجارية الأبرز فى المكملات الغذائية، و لكن هناك محاذير عامة يجب اتباعها. أولهم استشارة الطبيب إذا كنتِ حاملاً قبل استخدامه لتجنب اي ضرر قد يلحق بك أو بالجنين فى تلك الفترة. وايضأ للمرضعات استشارة الطبيب قبل تناوله وفى حالة استخدام اي ادوية أخرى يجب استشارة الطبيب لتجنب التفاعلات الدوائية. كما انه لا ينصح بتناوله فى حالة كان الغطاء مكسوراً أو مفقوداً.

جدير بالذكر انه هناك العديد من المكملات والمصادر الأخرى للحصول على دفعة قوية من الفيتامينات والمعادن لتقوية المناعة ومنها Vitamin C 1000 وVitamin D 5,000 وChlorophyll وEchinacea Complex  وغيرها.