أطعمة مهمة للأطفال لزيادة تركيزهم في فترة المذاكرة و الامتحانات !

تحرص الأمهات دائمًا على إمداد أطفالهن بالتغذية السليمة، لبناء أجسامهم التي مازلت في طور النمو، ولمساعدتهم أيضًا على التركيز خلال فترة الدراسة، وبالتأكيد فإن اتباع نظام غذائي صحي ونمط حياة صحي مهم جدًا لأطفالك، سواء في فترة الدراسة أو خلال الإجازة، لأن الروتين الصحي للحياة يمنحهم طاقة للتركيز في أي من الأنشطة التي يقومون بها، وبالنسبة للأطفال الذين تتراوح أعمارهم ما بين 5 إلى 12 سنة، فإن الحاجة الأساسية لتغذيتهم هي التنوع في تقديم الأطعمة المفيدة لهم، في هذا المقال، نقدم لكِ أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات، ونشاركك أيضا عدة نصائح لتغذية الأطفال في سن المدرسة.

أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات

 في العموم، يحتاج الأطفال إلى تناول الأطعمة الصحية التي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة للجسم؛ مثل الفيتامينات والمعادن لدعم نمو أجسامهم، والكالسيوم لنمو العظام، ويحتاجون إلى أطعمة محددة لزيادة تركيزهم، في السطور التالية نقدم لكِ عدة أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات

 1 - البروتينات

 توجد في الأسماك والدواجن والبيض ومنتجات الألبان والحبوب الكاملة والخضراوات الورقية والفاصوليا والمكسرات، والبروتينات غذاء أساسي للمخ، وهي تعمل على إبقاء طفلك يقظ مع الحفاظ على تركيزه خلال فترة الامتحان، وبشكل عام يفضل الحفاظ على وجبات طفلك المحتوية على نسبة عالية من البروتين، فهذا أفضل لتحسين التركيز لديه، والاحتفاظ بالمعلومات مدة أطول. اقرئي أيضًا: أطعمة عالية البروتين سريعة وصحية

 2 - الأسماك الدهنية

مثل سمك السلمون والتونة والسردين والماكريل والرنجة. الأسماك الدهنية مصدر جيد لأحماض «الأوميجا 3»، وغير دورها المهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، فلها دور لا يقل أهمية في الحفاظ على وظائف المخ، والحفاظ على التركيز والحد من صعوبات التعلم، فهى تساعد على علاج نقص الانتباه وفرط النشاط لدى الأطفال، لذا فهي مفيدة للأطفال فترة الامتحانات.

ملحوظة: أيضًا بعض الزيوت مثل زيت بذرة الكتان وزيت الصويا وزيت الجوز، تعد مصدرًا جيدًا لأحماض «الأوميجا3»، وبديلًا جيدًا للطبخ بدلًا من السمن والزبدة، ويمكنك إضافة ملعقة زيت بذرة الكتان إلى العصائر أو الزبادي إذا كان طفلك لا يحب الأسماك.

 3 - الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة

الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة تحمى جسم طفلك من الأمراض والعدوى، وتلعب دورًا كبيرًا في الحفاظ على وظائف المخ وزيادة التركيز لدى الأطفال وتحفيزهم على التعلم.

 وتشمل ما يلي: التوت والحمضيات «البرتقال واليوسفي» والكيوي والكنتالوب والطماطم والسبانخ والبروكلي والكرنب والجزر.

 4 - الحبوب الكاملة

مثل خبز القمح الكامل «الخبز بالردة» والأرز البني والمكرونة البني والشوفان والفشار. الحبوب الكاملة تحتوي على نسبة من الألياف والبروتين والكربوهيدرات المعقدة، والتي لم تفقد خلال تجهيز الطعام، لذا فهي ذات قيمة غذائية عالية، ونظرًا إلى احتوائها على الكربوهيدرات المعقدة بطيئة الهضم، فإن لها تأثيرًا جيدًا في حفظ مستوى السكر بالدم، والذي إذا قل فيمكن أن يؤثر في قدرة طفلك على التركيز، وفي الوقت نفسه أوضح بعض الأبحاث أن الوجبات الغنية بالحبوب الكاملة تحسن التركيز لدى طفلك.

5 – المكسرات

 غنية بفيتامين «هـ»، وتناول كمية جيدة من المكسرات يمنع ضعف التركيز ويعزز وظائف المخ.

 ملحوظة: هناك أغذية أخرى غنية بفيتامين «هـ» مثل البيض والبقوليات والزيتون والحبوب الكاملة والخضراوات الورقية.

 6 - الأطعمة الغنية بالزنك

 مثل اللحم البقري ولحم الديك الرومي الداكن والكبدة وصفار البيض ومنتجات الألبان والبقوليات، والزنك مهم لتعزيز الذاكرة ومهارة التفكير.

 7 - الأطعمة الغنية بفيتامين (ب المركبة مثل ب6، ب12) وحمض الفوليك

مثل اللحوم الخالية من الدهون، والخضراوات الورقية والعدس والبطاطس. وفيتامينات «ب المركبة» تجعل طفلك يقظًا وتساعده على تنشيط مخه، واستمراره في التركيز خلال فترة الامتحان.

أمثلة لطعام طفلك في فترة الامتحانات

 ولا نعني إعطاءه كل هذه الأطعمة ضمن وجباته الرئيسية، ولكن عليكِ الاختيار من بينها حسب تفضيلات طفلك، فإذا لم تكن شهيته جيدة في هذه الفترة، فيمكنك استبدال وجبات صغيرة بالوجبات الكبيرة، على فترات متقاربة خلال اليوم، مع الاهتمام بوجبة الإفطار، وأمثلة هذه الوجبات الصغيرة:

·      ساندويتش بيض بالسلطة الخضراء ,مع مراعاة استخدام خبز القمح الكامل «الخبز بالردة»، وليس الخبز الأبيض أو الفينو.

·      ساندويتش جبنة مضاف إليه شرائح الطماطم أو الفلفل أو أي من الخضراوات التي ذكرناها.

·      عصير كوكتيل من الفواكه التي ذكرناها مضافًا إليه اللبن أو زبادي، مضافًا إليه ملعقة من زيت بذرة الكتان، لفائدته كما ذكرنا

·      حفنة من المكسرات التى يحبها طفلك.

·      ساندويتش من شرائح اللحم أو الدجاج الخالية من الدهون مع إضافة بعض الخضراوات الورقية، أو شرائح الطماطم أو الفلفل أو يمكنك ترك الخبز لصالح الأرز البني أو المكرونة البني.

·      يمكنك إعداد ساندويتش من التونة مضافًا إليه السلطة الخضراء أو قطع من التوست مع سلطة التونة.

نصائح لتغذية الأطفال في سن المدرسة

عزيزتي، لست بحاجة إلى شهادة في التغذية لتربية أطفال أصحاء، يمكنك تغذيتهم بأفضل طرق ممكنة باتباع بعض الإرشادات:

·      يجب على الأطفال اختيار ما سيأكلونه وبأي كمية

·      يحتاج الأطفال إلى أن يكون لهم رأي في هذا الأمر

·      عليكِ تحديد مواعيد الوجبات الرئيسية والخفيفة

·      ولكن دعيهم يختارون ما يأكلونه وبأي كمية

·      وفي كل الأحوال، سيختار أطفالك في النهاية ما تشترينه من أطعمة.

·      لا تحرمي أطفالك من تناول الأطعمة الخفيفة التي يفضلونها والتي قد لاتكون مغذية بما يكفي لهم، يمكنك شراء هذه الأطعمة من حين لآخر، كي لا يشعروا بالحرمان.

·      توقفي عن عادة "الطبق النظيف" دعي الأطفال يتوقفون عن الأكل عندما يشعرون أنهم اكتفوا وشبعوا بالفعل

·      تعويد الأطفال على الاستماع إلى أجسامهم عندما يشعرون بالشبع، يقلل من تعرضهم لعادة الإفراط في تناول الطعام.

·      عودي الأطفال على تناول جميع الأطعمة منذ الصغر، لأن تطوير تفضيلات الطعام يبدأ في وقت مبكر من الحياة، قدمي لأطفالك مجموعة من الأطعمة، وشجعيهم على أخذ ولو قضمة واحدة لتجريب الأطعمة الجديدة. امتنعي عن إعطاء الأطفال مشروبات الصودا وغيرها من المشروبات المحلاة، لأنها تضيف لأجسامهم سعرات حرارية وتعوق التغذية الجيدة، وبدلًا منها يمكنك تقديم الحليب والمياه، والعصائر الطبيعية.

ختامًا، قدمنا لكِ عدة أطعمة لزيادة التركيز عند الأطفال في الامتحانات، ولا تنسي التأكد من أن أطفالك يحصلون على ما يكفيهم من النوم لزيادة تركيزهم في اليوم التالي، وحاولي أن تشجعي أطفالك على ممارسة الرياضة بانتظام، فالعقل السليم في الجسم السليم.